民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，是重大民生問題，也是重大政治問題。我們要站位當(dāng)好河北首都政治“護(hù)城河”排頭兵的高度，著力提升食品安全監(jiān)管能力和工作水平，大力創(chuàng)建國家食品安全示范城市，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

近年來，我市食品安全工作推進(jìn)有力，安全形勢平穩(wěn)向好，但也存在一些不容忽視的薄弱環(huán)節(jié)，特別是網(wǎng)購、外賣、帶貨等新業(yè)態(tài)的發(fā)展，給食品安全工作帶來了新的挑戰(zhàn)。我們要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，精準(zhǔn)鎖定食藥安全工作中的薄弱環(huán)節(jié)，加快補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)，把握新形勢、適應(yīng)新變化，提高工作標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新工作方法，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)、提升監(jiān)管能力，千方百計(jì)守護(hù)好群眾的“菜籃子”“米袋子”。

國家食品安全示范城市是一座城市的“金字招牌”，也是提升城市硬實(shí)力的必然要求。各級(jí)各相關(guān)部門要堅(jiān)持集中攻堅(jiān)，全力創(chuàng)建國家食品安全示范城市，按照方案要求，分兵把守、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，調(diào)高工作標(biāo)尺，緊盯時(shí)間節(jié)點(diǎn)，廣泛宣傳動(dòng)員，打好全市食品安全革新提質(zhì)攻堅(jiān)戰(zhàn)。

當(dāng)前疫情防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，冷鏈和非冷鏈?zhǔn)称窋y帶病毒的案例層出不窮。我們要堅(jiān)持統(tǒng)籌推動(dòng)，堅(jiān)持抓食品安全就要抓疫情防控，加強(qiáng)進(jìn)口和非進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡鞒坦芸?，加密相關(guān)物品和從業(yè)人員核酸檢測頻次，加大重點(diǎn)場所和重點(diǎn)企業(yè)的管控力度，有效切斷疫情輸入渠道。