近期，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合廊坊市食品安全協(xié)會(huì)對(duì)三河市、霸州市、固安縣、廊坊開發(fā)區(qū)7家重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查，進(jìn)一步做好廊坊創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，保障食品質(zhì)量安全，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

這次體系檢查是市場(chǎng)監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)“千企萬(wàn)坊”幫扶的具體行動(dòng)，主要通過(guò)第三方“專家會(huì)診”方式，監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)在取得生產(chǎn)許可后持續(xù)保持許可要求，不斷完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。專家們按計(jì)劃有組織地每?jī)商鞕z查一家企業(yè)，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、不合格食品管理和食品召回、從業(yè)人員管理以及監(jiān)管部門最近一次發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的整改情況等進(jìn)行檢查，同時(shí)，采取理論問(wèn)答、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操等方式對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)人員開展出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目能力考核，并將體系檢查結(jié)果當(dāng)場(chǎng)反饋給企業(yè)及屬地監(jiān)管部門。

此次體系檢查，是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理水平進(jìn)行的一次全面“體檢”，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，深化了企業(yè)的法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等思想認(rèn)識(shí)，對(duì)督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任起到了很好的促進(jìn)作用。