近日，記者走訪廣陽(yáng)區(qū)多家餐飲門店發(fā)現(xiàn)，“節(jié)約糧食 光盤行動(dòng)”主題宣傳條幅及標(biāo)牌隨處可見，醒目直觀的宣傳讓節(jié)儉理念撲面而來(lái)。

服務(wù)環(huán)節(jié)更藏著推動(dòng)光盤行動(dòng)的巧思，服務(wù)員化身“點(diǎn)菜參謀”，主動(dòng)根據(jù)用餐人數(shù)、口味偏好科學(xué)推薦菜品分量，耐心提醒顧客適量點(diǎn)餐。用餐結(jié)束后，又及時(shí)詢問是否需要打包，以貼心服務(wù)引導(dǎo)顧客珍惜糧食、踐行節(jié)儉。

餐桌文明是社會(huì)文明的重要窗口，制止餐飲浪費(fèi)是踐行勤儉節(jié)約美德的具體體現(xiàn)。近年來(lái)，廣陽(yáng)區(qū)以餐飲企業(yè)為抓手、以監(jiān)管引導(dǎo)為支撐、以全民參與為目標(biāo)，推動(dòng)光盤行動(dòng)融入日常、落地生根，讓珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)成為廣陽(yáng)區(qū)的文明新風(fēng)尚。

“我們?cè)邳c(diǎn)餐時(shí)，會(huì)主動(dòng)提醒適量點(diǎn)餐，第一時(shí)間引導(dǎo)消費(fèi)者響應(yīng)光盤行動(dòng)，從源頭杜絕浪費(fèi)?！鼻邎@春酒店經(jīng)理段尊霞介紹，酒店已將節(jié)約理念融入服務(wù)全流程，讓文明用餐成為顧客的自然選擇。

廊坊市蒸膳坊徽宋餐飲有限公司則用優(yōu)惠舉措鼓勵(lì)打包行為，該公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)尤宏表示：“客人用餐完畢后，服務(wù)人員會(huì)主動(dòng)詢問是否需要打包。對(duì)選擇打包的客人，我們還會(huì)提供專屬優(yōu)惠，用實(shí)際行動(dòng)倡導(dǎo)節(jié)約?！?/p>

如今在廣陽(yáng)區(qū)，越來(lái)越多餐飲企業(yè)主動(dòng)作為、創(chuàng)新舉措，越來(lái)越多市民自覺踐行、積極響應(yīng)?！俺远嗌冱c(diǎn)多少、剩菜打包走”已成為餐桌常態(tài)，勤儉節(jié)約的文明風(fēng)尚日益濃厚。

“光盤行動(dòng)不是孤軍奮戰(zhàn)，需要全社會(huì)共同參與、久久為功?！睆V陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局尖塔分局執(zhí)法隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)李彬表示，他們將持續(xù)加大宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督檢查力度，督促餐飲企業(yè)繼續(xù)發(fā)揮主體作用，把節(jié)約理念深度融入日常經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)。同時(shí)，呼吁廣大市民從每一餐做起，將節(jié)約的文明風(fēng)尚內(nèi)化于心、外化于行，共同讓勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德在新時(shí)代煥發(fā)新光彩。