近期，廊坊市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合廊坊市食品安全協(xié)會對三河市、霸州市、固安縣、廊坊開發(fā)區(qū)7家重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查，進(jìn)一步做好廊坊創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，保障食品質(zhì)量安全，有效防范化解食品安全風(fēng)險隱患。

這次體系檢查是市場監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)“千企萬坊”幫扶的具體行動，主要通過第三方“專家會診”方式，監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)在取得生產(chǎn)許可后持續(xù)保持許可要求，不斷完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。專家們按計劃有組織地每兩天檢查一家企業(yè)，重點(diǎn)對企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、不合格食品管理和食品召回、從業(yè)人員管理以及監(jiān)管部門最近一次發(fā)現(xiàn)問題的整改情況等進(jìn)行檢查，同時，采取理論問答、現(xiàn)場實操等方式對食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員開展出廠檢驗項目能力考核，并將體系檢查結(jié)果當(dāng)場反饋給企業(yè)及屬地監(jiān)管部門。

此次體系檢查，是對食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理水平進(jìn)行的一次全面“體檢”，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)主體責(zé)任意識，深化了企業(yè)的法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等思想認(rèn)識，對督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實好食品安全主體責(zé)任起到了很好的促進(jìn)作用。